Самый вкусный способ приготовления картошки

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Бекон - 150 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Сыр моцарелла - 100 гр.
Сливки 20% - 200 гр.
Соль, перец - по вкусу
Сушеный базилик - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Картошка - 8-9 шт.

Затирка по-цыгански

Рецепт цыганской похлебки, отличной от многих других супов. Ингредиенты для цыганского супа: куриные кости — кг; мука — 350 г; вода — 2 литра; соль — 1,5 ч. л.; сливочное масло — 50 г; яйца — 2 шт.; лук репчатый — 50 г; картофель — 300 г; болгарский перец — 40 г; морковь — 50 г. Приготовление цыганского супа: Отвариваем в кастрюле с водой куриные кости в течение 1,5 часа. Не забываем снимать пену, которая образовывается в процессе варки костей. За 15 минут до приготовления добавляем в костный бульон ложку соли. Очищаем картофель от кожуры, нарезаем небольшими кубиками и отправляем вариться к костям на огне выше среднего. На сковороде растапливаем кусочек сливочного м

Простой салат

Ингредиенты:
Пекинская капуста - половина
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Кукуруза - 80 гр.
Лук зеленый - небольшой пучок
Майонез - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Необычный салат с фаршем и овощами.

КБЖУ - 63.8 ккал (1.5/4.4/4.6)
Ингредиенты:
-Фарш говяжий (можно заменить на курицу или индейку) - 300 г
-Морковь - 1 шт
-Перец болгарский - 0,5 шт
-Капуста краснокочанная - 100 г
-Салат в горшочке или романо
-Лук зелёный
-Оливковое масло - 1 ст.л
-Лимон - 0,5 шт
Приготовление:
Обжарьте фарш до готовности на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.
Перец, морковь и капусту нарежьте соломкой. Зелёный лук нарежьте мелко. Капусту помните руками до мягкости. Листья салата порвите руками.
Соедините салат, морковь, перец, капусту, зелёный лук и фарш. Заправьте оливковым маслом и соком лимона. Посолите и перемешайте. Приятного аппетита.

Суп с галушками и овощами

Ингредиенты:
2 шт. картофеля
1 морковь
1 лук репчатый
1 болгарский перец или помидор
2-3 ст. л. муки
соль
перец
лавровый лист
растительное масло
зелень
1. Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке, а картофель почистить и порезать брусочками.
2. В кастрюлю выложить картофель, залить его кипятком, посолить и варить.
Важно! Это постный вариант супа, но вы можете готовить его на мясном бульоне и с мясом, ну или с рыбой.
3. Лук, морковь и болгарский перец обжарить на растительном масле до мягкости овощей.
4. Для галушек влить половник горячего бульона, в котором варится картофель, добавить муку по 1 ложке, хорошо перемешать до средней

Куриные медальоны с сыром сулугуни и зелёным луком

Ингредиенты:
Куриная грудка – 600 гр.
Яйца – 1 шт.
Сулугуни – 100 гр
Мука – 1 ст.л
Соль и паприка – по вкусу
Зелёный лук – 1 пучок
Растительное масло – для жарки

Паста с греческим салатом

КБЖУ - 116 ккал (3/7/10)
Ингредиенты:
-Паста "Пенне".
-Помидоры "Черри".
-Красный лук.
-Огурец.
-Оливки.
-Петрушка.
-Фета.
-Соль.
Греческая заправка.
-Оливковое масло.
-Красный винный уксуса.
-Сушеное орегано⁣.
-Дижонская горчиц⁣а.
-Чеснок.
Приготовление:
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Когда макароны приготовлены и процежены, добавьте их в большую миску.
Добавьте в пасту нарезанные помидоры черри, маслины, красный лук, огурцы и перемешайте.
В отдельной миске смешайте все ингредиенты греческой заправки для салата и добавьте их поверх салата из макарон. Когда паста будет р

Фаршированный картофель с овощной начинкой

Такой картофель можно подать и как горячее блюдо, и как закуску к праздничному столу.
Ингредиенты:
6 крупных клубня картофеля “для запекания”
1 банка любимой овощной закуски
1 ломтик белого хлеба без корки
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
2-3 веточки петрушки
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
Разогрейте духовку до 190С. Форму для запекания застелите фольгой, смажьте оливковым маслом. Картофель вымойте щёткой, наколите вилкой и положите в форму. Закройте фольгой, плотно соединив края. Запекайте картофель 20-30 минут, до мягкости.
Пока картофель запекается, измельчите в блендере ломтик хлеба в крупные крошки. Чеснок и листья петр

Ролл из салями и сливочного сыра

Красивая и вкусная закуска!
Ингредиенты:
0.5 кг. сливочного сыра, комнатной температуры
300 гр. салями нарезанной очень тонко
1 зеленый перец, тонко нарезанный
Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.
Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть.
Снять пленку уже с другой стороны и разложить на сыре зеленый перец.
Теперь все это скатать в тугой рулет не оставляя воздушных пустот.
Резать очень острым ножом, постоянно вытирая лезвие.
Подавать можно с крекерами.
Приятного аппетита.

Боул с фунчозой

Ингредиенты: - филе тунца 150г - огурец (без кожуры) - болгарский перец - лук (немного) - жгучий перец (немного) - морковь - бобы эдамаме 75г - кунжут (немного) - оливковое масло (1/2 ч л) - соль, ерец, травы Способ приготовления: Заливаем фунчозу кипятком на ~5-7 минут. Тунец размороженный смазываем маслом и посыпаем специями. Обжариваем с двух сторон по 2-4 минуты до корочки. Бобы закидываем в кипящую воду и варим 7 минут. Фунчозу смешиваем с небольшим количеством жгучего перца и соевым соусом. К фунчозе добавляем перец, огурец без кожуры, морковь и лук. Выкладываем тунец. Посыпаем кунжутом.

Морковная запеканка с сыром

Ингредиенты:
- Морковь - 1 кг.
- Молоко - 250 г.
- Яйцо - 5 шт.
- Сливочное масло - 85 г. + для смазывания
- Сыр - 200 г.
- Мука - 35 г.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Очистите морковь и нарежьте тонкими кружками. Выложите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 10 минут до мягкости.
2. Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом порционные формы для выпечки или одну большую.
3. Слейте с моркови воду. Соедините её с молоком, яйцами и маслом. Измельчите до однородности в блендере или комбайне.
4. Натрите сыр и вмешайте его в морковную массу вместе с мукой и разрыхлителем. Посолите и

Простой и вкусный салатик

Ингредиенты:
• колбаса сервелат - 300 гр.
• яйца - 4 шт.
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• консервированная кукуруза - 1 банка
• огурцы - 4 шт.
• сухарики - 120 гр.
• майонез

Самый вкусный рецепт жюльена

Ингредиенты: Куриное филе 150 гр. Шампиньоны 100 гр. Яйцо 1 шт. Греческий йогурт 50 гр. Сыр 20 гр . Соль по вкусу Приготовление: Нарезаем курицу и шампиньоны. Сначала тушим курицу, потом к ней добавляем шампиньоны. Делаем заливку, смешиваем яйцо, йогурт и добавляем немного соли. В форму выкладываем курицу с грибами, и все заливаем. Сверху добавляем натертый сыр. Выпекаем при 180с 10-15 минут.

Сколько теперь вершин у кубика Рубика?

У вас в руках кубик Рубика. У него 8 вершин. А теперь представьте, что одна из частей, а именно уголок, отвалилась. Напишите ваш ответ в комментариях

Вкуснейшие биточки

Филе куриное-450гр. Сыр-80гр. Укроп-4-5 веточек Сливоное масло-1-2ч.л. на кусочек Яйцо-2 шт. Сухари панировочные-30гр. Паприка Соль Перец Приготовление: 1. Картофель отвариваем до готовности (проверяйте ножом)~40 минут. Сливаем воду. Даем постоять под крышкой (не на плите) 30 секунд. Добавляем сливочное масло и постепенно вливаем подогретое молоко. Если хотите другой гарнир, то пропустите этот пункт. 2. Для биточков: филе разрезаем вдоль на тоненькие кусочки, отбиваем. Посыпаем с каждой стороны солью, перцем, паприкой. 3. На одну сторону выкладываем мягкое сливочное масло, распределяем по всему кусочку. 4. Укроп нарезаем, сыр натираем на крупной терке. Перемешиваем.

Картофельные дольки

Состав:
- Картофель среднего размера - 6 шт.
- Крахмал - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Паприка - 1/2 ч.л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Чеснок сушеный - 1/4 ч.л.
- Чили - 1 щепотка
⠀
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.
2. Картофель хорошо помыть, не чистить, высушить и разрезать вертикально на несколько долек и поместить в банку или ёмкость удобную для перемешивания.
3. Посыпьте картофель крахмалом и хорошо перемешайте, чтобы картофель покрылся крахмалом.
4. Затем налейте масло и снова хорошо перемешайте.
Затем добавьте все специи и хорошенько перемешайте.
Положите картофель рядами по одной дольке, на противень покрытый

Сырный суп с курицей

Вам понадобится: Куриное филе - 400 гр. Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лапша соломка Вода - 2 л Плавленый сыр 2 шт.⁣⁣ Масло сливочное для жарки;⁣⁣ Соль, специи (по вкусу)