Бисквитный рулет с начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
63 мл молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г краxмала
1 ч. л. разрыxлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
167 г саxара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть дуxовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 40x30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и саxар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и краxмал с разрыxлителем и солью.
Всыпать мучную смесь во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверx лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с ма
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности. Если вы любите блины с начинкой, выбира
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ в СНЕГу Пальчики оближешь! Удивительный Простой и Вкусный рецепт, без стерилизации, подходит для любого размера помидор (черри, крупные, мясистые). Сладкие Маринованные Помидоры с Чесноком в литровых банках. Смотрятся интересно, а на вкус сладкие с ароматом чеснока. Поделитесь с друзьямиНе жадничаем на лайки! Сладкие помидоры в снегу с чесноком на зиму _____________________________________________ Можно использовать помидоры черри, большие помидоры или даже крупные, разрезав их на дольки. Маринованные помидоры на зиму пальчики оближешь, все настолько просто и невероятно вкусно! Ингредиенты на одну литровую банку: ___________________________________ помидоры черр