ЛЮДМИЛИНЫ САМЫЕ БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ Наконец-то я их сделала! Такая прелесть! Сразу скажу, что понравилось очень. Сижу вот и голову ломаю - что же такое, с детства знакомое, мне напоминает? Может, "Глобусовские" помидоры? Помню, огурцы в ассорти "Глобус" мне казались сладкими, а вот помидоры - в самый раз! Я немножко изменила набор пряностей - на свой вкус. А в остальном готовила в соответствии с рецептом. Помидоры сливка - 1 кг Маринад: Вода - 1 литр Соль крупная - 2 ст. ложки с небольшой горкой Сахар - 4 ст. ложки с горкой Уксус яблочный 6% - 100 мл (У Людмилы 9% - 75 мл) Душистый перец - 15-16 шт. Горчица (семя) - 1 ч. л. Кориандр (семя) - 1 ч. л. Чеснок - 7 зубчиков