Овощная запеканка с курицей Нам понадобится: •Фарш куриный - 500 г •Помидоры - 300 г •Перец болгарский - 150 г •Картофель - 100-150 г •Сыр твердый - 100 г •Лук репчатый - 80 г •Сметана - 3-4 ст.л •Масло растительное - 1 ст.л •Соль - по вкусу •Перец черный молотый - по вкусу •Специи для картофеля - по вкусу Способ приготовления: 1.Мелко нарезать репчатый лук.В куриный фарш добавить нарезанный лук. Посолить, поперчить и перемешать.Выложить в форму, смазанную растительным малом.Нарезать помидоры кружочками. 2.На куриный фарш сверху выложить нарезанные помидоры, посолить и выложить болгарский перец.Картофель натереть на средней терке, перемешать с солью, перцем, приправой для картофе