ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПРИГОТОВИТЬ
”Творожная плетёнка с яблочной начинкой ”
Для этого нам нужно: пишу ингредиенты на 2 штуки.
Яйца -2 шт
Творог -350 гр
Сахар -150 гр
Масло слив -100 гр
Разрыхлитель -ч.л с горкой
Мука -400 гр (+-)
Начинка:
Яблоки 5/6 средних
Сахар -3 ст .л
По желанию корицу можно добавитЬ
Все делаем как показано на видео, выпекаем в разогретой духовке 180 гр около 30 мин
Очень вкусный пирог !!!
Ингредиенты для теста :
1 яйцо
3 ст. л. сахара
1 ст. л. сметаны
100 гр. сливочного масла
300 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя
Для начинки
300 гр. кураги
грецкие орешки
сахар по желанию
Для смазывания:
1 желток
2 ст. л. молока
Приготовление:
Яйцо соединяем с сахаром, сметаной и добавляем мягкое сливочное масло, хорошо перетираем, затем просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Убираем в холодильник на 15-20 минут. Затем припыляем мукой и раскатываем в большой круг сразу на пергаментной бумаге. Срезаем неровные края и делаем надрезы. Формируем кармашки как показываю на видео, затем смазываем пирог по краю желтком, соединив с молоком. П