Очень простой, но необычный салат с самыми простыми ингредиентами.
Ингредиенты:
5 яиц
100 г сыра
200 г ветчины
2 свежих огурца (средних)
Майонез
Соль
Приготовление:
Яйца разбить в миску, посолить, перемешать, слегка взбить.
Из взбитых яиц испечь блинчики.
Блинчики пекутся очень быстро, а вкус салата с добавлением яиц в таком виде получается необычным - не все догадаются, что там за ингредиент.
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину и огурцы нарезать соломкой.
Вместо ветчины можно взять копченую колбасу.
Когда яичные блинчики остынут, сложить их друг на друга, свернуть рулетом и тоненько нарезать, как режем рулет, чтобы получилась солом