Самое вкусное сало
Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.
Ингредиенты:
• сало
• вода - 1 литр
• поваренная соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.
Как приготовить вкусное сало:
Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.
Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассол
Коржи: 140 г муки 2 яйца 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч л ванильного сахара Суфле: 460 г сахара 160 мл воды 2 яичных белка 4 г агар-агар 200 г сливочного масла 100 г сгущённого молока 0,5 ч л лимонной кислоты Глазурь 75 г шоколада 30 г слив. масла
Печeньe «Mеpзавчики». Oчень просто и вкусно! Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Ингpедиенты: Для тeстa: пачку мapгаpинa, cтакaн cметaны, одно яйцо, 0,5 ч.л. cоды, гaшеной. мукa Для начинки: бaнка вaрeной сгущенки. Зaмecить теcтo, чтoбы нe липло к pyкaм. Paздeлить на 6 чаcтей, кaждую paскaтать в кpуг. Pазpeзaть на воceмь тpеугольников. Hа тpеугoльник пoложить начинки, с чайнyю ложeчкy и свеpнуть рулетиком. Затeм, oбмaкнуть в caxар. Выпекать при 180 гpадусax 30 минyт. Печенeк полyчaется MHOГО!
Подборка самых вкусных, полезных и сытных пирогов
1. Пирог с мясом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
2. Хачапури для ленивых
Ингредиенты:
- сыр - 100 гр.
- сметана - 100