Торт-салат из куриной печени! Ингредиенты: - Куриная печень — 300 г - Куриное яйцо — 1 шт. - Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л. - Майонез — 100 мл - Морковь — 100 г - Репчатый лук 50 г - Растительное масло — 2 ст. л. - Сода — 0.5 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Приправа универсальная — 1 ч. л. - Петрушка — по желанию Приготовление: 1. Натрите морковь, мелко покрошите репчатый лук. 2. Измельчите печень в фарш при помощи блендера или мясорубки. 3. Немного взбейте венчиком или вилкой куриное яйцо. Добавьте его к печени. Хорошо перемешайте массу. 4. Добавьте муку, соль, универсальную приправу и соду. Хорошенько перемешайте. 5. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. От размер