Супер вкусный и простой в приготовлении жареный картофель, который напоминает фри. Отличный вариант для воскресного завтрака, даже для тех, кто соблюдает пост.
Общая информация
Подготовка — 20 минут. Приготовление — 25 минут. Общее время — 45 минут. Количество порций — 4.
Ингредиенты
400 г красного картофеля 3 столовые ложки оливкового масла 100 г лука (нарезать) 100 г болгарского перца (очистить от семян и нарезать) 1 чайная ложка соли ¾ чайной ложки паприки ¼ чайной ложки черного молотого перца 40 г свежей петрушки (нарезать)
Приготовление
Налейте воду в большую кастрюлю, подсолите и доведите до кипения. Положите картофель (я режу пополам) и варите около 15 минут. Слейте воду, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Налейте в сковороду 1 столовую ложку масла и нагрейте на средне-сильном огне. Добавьте лук и перец. Помешивайте и готовьте до мягкости (около 5 минут). Переложите на тарелку и отставьте в сторону.
Налейте 2 столовые ложки масла в сковороду и поставьте на средний огонь. Добавьте картофель, соль, паприку и черный перец. Готовьте, иногда помешивая, около 10 минут, чтобы картофель подрумянился.
Положите в сковороду смесь лука, зеленого перца и петрушку. Готовьте еще минуту.
Мне очень нравится этот рецепт сочных фрикаделек. Вы можете использовать только говяжий фарш и запекать их в духовке, чтобы получилась более здоровая альтернатива.
Если вам надоели банальные блюда, обязательно попробуйте рецепт курицы по-вьетнамски с лемонграссом. Она готовится просто, и вы обязательно захотите повторить это снова.
Я использую свиные отбивные с косточкой, но вы можете взять мясо без кости. Время приготовления от этого не изменится. Всего 30 минут и мясо для пикника готово.
Красивый, сытный и очень вкусный салат «Кобб» для праздничного стола. В классическом варианте я использую голубой сыр, но «Фета» станет бюджетной и достойной альтернативой.
Время приготовления горохового супа зависит от плотности колотого гороха. Он должен стать мягким, поэтому ориентируйтесь на готовность блюда. Мое время может отличаться от затраченного вами.
Супер вкусный и простой в приготовлении жареный картофель, который напоминает фри. Отличный вариант для воскресного завтрака, даже для тех, кто соблюдает пост.
Грибной крем-суп получается очень насыщенным и невероятно ароматным. Он требует больше времени на приготовление, чем другие блюда, но этого того стоит.
Очень простой рецепт запеченной домашней грудинки. Готовьте блюдо вечером и просто разогрейте в духовке перед подачей. По желанию коричневый сахар можно не добавлять.
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из ингредиентов, которые есть всегда под рукой. Добавляйте в картофельный суп морковь, сладкий перец зеленый лук, будет превосходно.
Блюдо с тремя видами сыра, которое понравится и взрослым, и детям. Во втором случае можно готовить фаршированные ракушки без грибов. Тоже получится сытно и вкусно.
Очень вкусно и просто в приготовлении. Вы можете добавлять в крекеры любимые приправы, а после приготовления курицы в сливочном масле полить ее лимонным соком.
Нет комментариев