Предыдущая публикация
Отличный рецепт легендарного Наполеона!
рубрика - t.me/Cakedeco автор - @tori_pteat
Это самый вкусный классический Наполеон, который я когда-либо готовила и пробовала! Мои избалованные всяческой фильдеперсовой выпечкой близкие готовы подтвердить: торт исчез с тарелки буквально за считанные минуты!
Его совсем не сложно готовить. Тесто замешивается моментально и получается замечательным: приятным, податливым, послушно раскатывается и отлично слоится. Крем на густой заварной основе с большим количеством масла основательно не пропитывает торт, поэтому он получается не мокрым, а ближе к хрустящему. Как оказалось, это именно то, что мне всё время было от Наполеона нужно!
Диаметр моего торта - 21 см, вес - 1150 г. Он довольно питательный за счёт состава, его не нужно резать огромными кусками, поэтому хватит на компанию из 10 человек.
Рецепт в карусели
Следующая публикация
Комментарии 3