Играет важную роль в построении костной и соединительных тканей, формировании эпителия.
Продукты богатые алюминием
Указано ориентировочное наличие в 100 г продукта
Овсянка 1970 мкг
Пшеница 1445 - 1570 мкг
Горох 1180 мкг
Рис 912 мкг
Картофель 860 мкг
Авокадо 815 мкг
Артишок 815 мкг
Баклажан 815 мкг
Капуста савойская 815 мкг
Киви 815 мкг
Топинамбур 815 мкг
Персик 650 мкг
Фасоль 640 мкг
Капуста белокачанная 570 мкг
Манка 570 мкг
Суточная потребность алюминия
Суточная потребность здорового взрослого человека составляет 30-50 мкг.
Полезные свойства алюминия и его влияние на организм
Алюминий содержится практически во всех органах и тканях человека. В умеренных количествах этот микроэлемент выполняет ряд важных функций, но в больших дозах представляет серьезную опасность для здоровья человека. Накапливается алюминий в легких, костной и эпителиальной тканях, головном мозге и печени. Выводится из организма с мочой, калом, потом и выдыхаемым воздухом.
Алюминий тормозит усвоение кальция, магния, железа, витаминов В6 и С, а также некоторых серосодержащих аминокислот.
Способствует эпителизации кожи, принимает участие в построении соединительной и костной тканей, участвует в образовании фосфатных и белковых комплексов, повышает переваривающую способность желудочного сока, повышает активность ряда пищеварительных ферментов, влияет на функцию околощитовидных желез.
Признаки передозировки алюминием
Кашель, потеря аппетита, расстройства пищеварения, ухудшение памяти, нервозность, запоры, депрессия, болезнь Альцгеймера и Паркинсона, остеопороз, остеохондроз, рахит у детей, нарушение функции почек, уменьшение количества эритроцитов и гемоглобина в крови; нарушение обмена кальция, магния, фосфора, цинка.
Почему возникает передозировка алюминия Основными источниками повышенного поступления алюминия являются консервированная пища, алюминиевая посуда, в некоторых случаях водопроводная вода, загрязненный воздух. Токсической дозой для человека считается количество от 50 мг. Содержание алюминия в продуктах Содержится алюминий в основном в хлебопродуктах, овощах, фруктах и ягодах, а также питьевой воде. Растительные продукты содержат в 50-100 раз больше алюминия, чем продукты животного происхождения.
Первоисточник: https://edaplus.info/minerals/products-containing-aluminum.html Я профессионально занимаюсь диетологией.
Составляю индивидуальный сбалансированный рацион питания, с учетом Ваших предпочтений.
Худеем легко и навсегда.
Для вас я могу провести бесплатную консультацию.
Для этого оставьте заявку по этой ссылке: https://ok.ru/dk?cmd=logExternal&st.cmd=logExternal&st.sig=GQBnQz0Vvvfo1GdHZXd3ct2CfXL8MNYTQA3oWBco5audhEuA8u9X7-LZTkEmGgr2&st.link=https://ok.ru/uslugidiet&st.name=externalLinkRedirect&st.source=f436&st.tid=69472331669660
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев