Блинчик с фруктами

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйцо взбить, влить кефир и хорошо перемешать. Далее добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
2. Теперь влить кипяток медленно, сразу мешая тесто.
3. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.
4. Жарить как обычные блинчики.
5. Выложить на тарелочку, произвольно украсив фруктами.

Творожно-морковные фрикадельки

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Морковь очистите, помойте и натрите на мелкой терке.
2. Далее смешайте творог, морковь, ½ яйца и оставьте на 30 минут.
3. Затем добавьте манку и хорошо перемешайте, чтобы тесто не прилипало к рукам. Если тесто кажется жидким, добавьте немного муки.
4. Вскипятите воду и варите фрикадельки 10 минут.

Суп с чечевицей и булгуром

#от1года #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Обжариваем лук, добавляем томатную пасту.
2. Промываем крупы, добавляем в кастрюлю с кипящей водой или бульоном.
3. Доводим до кипения, солим и варим до готовности 20-30 минут. Добавляем соль и специи по вкусу.

Банановые блины

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Размять бананы и взбить блендером до уменьшения количества комочков.
2. Добавить просеянную муку, яйца, и хорошо взбить, затем влить молоко, и снова перемешать.
3. Полученное тесто вылить на разогретую блинную сковороду, и обжаривать с двух сторон по несколько минут до золотистого цвета.

Омлет с помидорами и цукини в духовке

#от1года #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Помойте овощи и очистите от кожуры, натрите на крупной терке.
2. Взбейте вилкой яйца до однородной массы, добавьте тертый сыр и перемешайте.
3. Соедините массу с овощами и вылейте в смазанную оливковым маслом форму.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и накройте форму фольгой, выпекать в течение 20 минут, затем фольгу снимите и дайте подрумянится омлету еще минут пять.
Приятного аппетита

Морковные котлеты в духовке

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Измельчите вареную морковь в блендере. Добавьте манку, яйцо, соль, молотый перец и размоченный в молоке хлеб. Вымешайте массу до однородности и уберите на 10 минут в сторону.
2. Сформируйте котлеты, выложите на смазанный противень и запекайте 20 минут при 190 градусах.

Ягодный мусс из манки

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Клюкву тщательно промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отставить. Клюквенные выжимки залить 2 стаканами холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и варить 5 мин. Процедить отвар в чистую кастрюлю.
2. Всыпать в клюквенный отвар манную крупу и, постоянно помешивая, довести до готовности.
3. Белки взбить в пышную пену. В кашу влить клюквенный сок и хорошо взбить миксером. Ввести взбитые белки, перемешать и разложить по формочкам.
4. Поставить в холодильник на 1 час.

Чизкейк в чашке

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты и выливаем тесто в чуть-чуть смазанную маслом чашку.
2. Выпекаем чизкейк на максимальной мощности 90 секунд, помешивая тесто каждые 30 секунд.
3. Даем остыть. Отличным дополнением к чизкейку станут свежие ягоды, взбитые сливки и измельченные орехи.
Приятного аппетита