Предыдущая публикация
Печенье "бабочка"
Ингредиенты
- 170 гр сливочного сыра
- 230 гр сливочного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 325 гр муки
- щепотка соли
- густой джем или густое варенье ( чтобы не текло)
- сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
1. В большой миске взбейте миксером сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль на средней скорости около 2 минут.
2. Затем на низкой скорости, постепенно добавлять муку. Должна получится рассыпчатая масса.
3. Руками хорошенько разомните тесто, и сформируйте шар.
4. Разогреть духовку до 175 ° C, противень застелите листом для выпечки или пергаментной бумагой.
5. Теперь, на слегка посыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто в квадрат или прямоугольник около 3 мм.
6. Разрежьте тесто на квадраты, примерно 6 на 6 см.
7. Положите 1 чайную ложку начинки в центр каждого квадрата.
Используйте действительно густое варенье или джем, иначе начинка у вас потечет.
8. Два противоположных углах квадрата защипнуть в середине, и зажать края вместе, чтобы они были хорошо запечатны, иначе в духовке они раскроются, если будут плохо скреплены. Выложите печенье на противень на расстоянии друг от друга.
9. Выпекать при температуре 175 ° C в течение примерно 12 минут или до слегка золотистого цвета.
Дайте остыть на противне для выпечки от 1 до 2 минут, затем перенести их на решетку.
Аккуратно присыпать сахарной пудрой и подавать!
Приятного аппетита!)
00:24
Ингредиенты:
Свинина шея
Картофель
Сладкая паприка
Чеснок 6 зубчиков
Черный молотый перец
Соевый соус
Тимьян
Розмарин
Горчица
Приготовление:
1. Картофель моем, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 градусах.
2. Мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы , солим, добавляем горчицу, сладкую паприку , черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30 минут.
3. После кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку. До образования красивой корочки примерно 35-40 минут.
Следующая публикация
Нет комментариев