Торт полено
Для бисквита
4 яйца
Соль шепотка
Сахар 100гр
.............
Мука 100гр
Разрыхлитель 1 ч.Л. без горки
Ванильный Сахар щепотка
Выпекать в разогретой духовке при 180* 10-12 минут. Главное не пересушить !!
Крем самый простой:
250 гр сливок 33%
350гр творожного сыра
70-100гр сахарной пудры
Взбиваем холодные сливки минутку, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до загустения. Затем добавить сыр и взбить до однородности.
Каждая полосочка бисквита вышла шириной 10 см.
Все что нужно - это кефир, лаваш, яйца, творог и вы получите шикарное блюдо - кыырма / ачма / бёрек Ингредиенты: - лаваш 2листа - кефир 600мл - яйца 6шт - творог 300гр - соль 0,5ч.л запекать 40 минут при 180 затем дайте отдохнуть минут 30