Закуска с красной рыбой это очень вкусно и просто!
Ингредиенты: лаваш творожный сыр огурец вареные яйца слабосоленая семга Приготовление : 1.Лист лаваша смазываем творожным сыром 2.Рядами на лаваш выкладываем нашинковыванный огурец, натертые на терке вареные яйца, нарезанную слайсами слабосоленую семгу 3.Сворачиваем рулет, можно на часик убрать в холодильник и затем нарезаем на кусочки и подаем п столу
Никогда не заморачиваюсь с Тирамису, быстрый вариант
Ингредиенты:
Диаметр формы 19 см.
16 шт. печенье савоярди
крепкий кофе
220 гр. творожного сыра
4-5 ст. л. сахарной пудры
250 мл. сливок 33%
какао
Приготовление:
Завариваем крепкий кофе, даем остыть.
Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, затем добавляем творожный сыр и взбиваем до однородного мягкого крема.
Печенье савоярди обмакиваем в кофе с одной стороны и выкладываем в форму влажной стороной вверх, затем покрываем половиной крема. Выстраиваем второй слой печенья. Для второго слоя обмакиваем печенье с двух сторон. Сверху покрываем второй частью крема и отправляем в холодильник пропитаться, на 5-6 ча