Масленица. Блины и оладьи

Рецепт пасхального курника с индейкой и блинами Ингредиенты: Для блинов: Молоко 150 мл Яйцо 1 шт. Сахар 2 ч. л Мука 75 г Подсолнечное масло 20 мл Соль Начинка 1: Яйца (варёные) 3 шт. Рис 100 г (200 г отварного) Петрушка 10 г Начинка 2: Шампиньоны 300 г Сметана 20% 1 ст. ложка с горкой Подсолнечное масло 40 мл Соль/Перец по вкусу Начинка 3: Фарш из индейки 450 г Лук зелёный 20 г Подсолнечное масло 20 мл Соль/Перец по вкусу Тесто: Тесто слоеное бездрожжевое 500 г Мука 20 г Яйцо 1 шт. Приготовление: Начинка 1: • Заранее отварить рассыпчатый рис (200 г отварного), остудить и переложить в миску. • Заранее отварные и остывшие яйца нарезать небольшим кубиком, отправить к рису. • Нар

Блинный торт с творожным сыром. Блины – удивительная штука. И просто так их вкусно есть, и фаршированные, и даже пирог из них легко соорудить. Блинный торт с творожным сыром получается в меру сладким и невероятно красивым на разрезе. Незнающий человек ни за что не догадается, как у вас вышло такое чудо. Творог прекрасно сочетается с самыми разными консервированными фруктами: вы можете взять вишню, персики, клубнику или манго с папайей. Какао-порошок, добавленный в тесто, отвечает за насыщенный шоколадный аромат и вкус – все вместе выходит просто отлично. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 крупных яйца С0 300 + 200 мл молока жирностью больше 3% 190 г муки 20 г какао-порошка 3 ст. л. сахара (45 г) 1 ч. л. в

🥞Рецепт очень вкусных блинчиков ✍️Берём: ➕0,5 литра молока; ➕2 яйца; ➕0,5 ч.л. соли; ➕1 ст.л. сахара; ➕1 пакетик ванильного сахара; ➕200 гр. муки; ➕2 ст.л. растительного масла. 🧑‍🍳Рецепт: Яйца перемешиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью, вливаем к ним молоко. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Чтобы блин получился красивым, как следует нагрейте сковороду. Поднимите ее и только потом выливайте на середину дна немного теста. Выполните несколько движений сковородой вокруг её оси, чтобы тесто равномерно распределилось. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета и подаем к столу! Будет вкусно! Блины по этому рецепту можно начинять р

Блины готовлю на сметане и на кипетке на скорую руку,делюсь рецептам простых блинов

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ😊 Вкус удовольствия / Мир рецептов Ингредиенты: - 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче - 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см - 2 яйца - 100 г кефира - 100 г муки - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу. Приготовление: Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подае

Рецепт блинчиков с рисунками Ингредиенты: Молоко 400 мл Сахар 2 ч. ложки Яйца 2 шт. Разрыхлитель 3 г Мука 200 г Подсолнечное масло 40 мл Соль щепотка Какао 1,5 ч. л Сгущёнка для подачи 200 г Понадобится блинная плоская сковорода или сковорода с маленькими бортами, 2 бутылки с насадками для тонкой струи Приготовление: • Подогреть молоко в сотейнике, перелить в большую миску и посолить парой щепоток. Добавить 2 ч. ложки сахара и перемешать венчиком. Затем разбить 2 яйца и перемешать венчиком до однородности. • Добавить разрыхлитель и перемешать венчиком. Всыпать муку в жидкие ингредиенты и активно перемешать венчиком до однородности. Затем влить подсолнечное масло и перемешать. • В