Полендвица мясная Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так... Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства. Домашнее вяленое мясо привлекательно по нескольким причинам - никаких консервантов кроме соли, довольно длительное хране
ТОРТ “ЗИМНЯЯ ВИШНЯ” ИНГРЕДИЕНТЫ: около килограмма вишен без косточек Для теста: 3,5-4 стакана муки пачка маргарина (250 гр) стакан сметаны Для крема: пол литра сметаны 4-5 столовых ложек сахара пакетик ванильного сахара (можно два) За рецепт спасибо группе ''Вкусное и полезное питание''https://m.ok.ru/group/59055954198565 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размягченный при комнатной температуре маргарин перемять с двумя стаканами муки до получения крошки. 2. Влить сметану, вымешать. 3. Добавить оставшиеся 1,5-2 стакана муки и замесить тесто (смотрите по консистенции, тесто должно быть мягким и эластичным). 4. Полученное тесто разделить на 15 равных частей, сделать из них колбаски и каждую рас
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК ⠀ Ингредиенты: 200 г творога обезжиренного 125 мл натурального йогурта 9 граммов желатина 75 мл лимонного сока 3 столовые ложки меда 2 белка Приготовление: Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. Выкладываем на основу, которую делаем из песочного печенья с маслом перетертого. А можно вместо печенья на дно формы положить фрукты порезанные. ⠀ Залитую форму ставим в холодильник ми