Часто его гoтовлю!
Кекс к чаю
Нам понадобится:
- Яйца 3шт.
- Сахар 180грамм
- Масло подсолнечное 55г.
- Сливочное масло 55г(растопленное)
- Мука 200г.
- Молоко 60г.
- Какао 1,5ст/л
- Разрыхлитель 2ч/л
- Щепотка соли
Для глазури:
- 100г шоколада
- И 1ст/л масло
Приготовление:
Выпекать при 180градусах 40мин (ориентируйтесь на свою духовку)
Проверяем на готовность бисквит тонкой деревянной шпажкой, которая должна с лёгкостью выходить из теста, оставаясь сухой.
Всем приятного чаепития
ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ Вот что потребуется: - Мука - 320 гр - Вода (кипяток) - 200 мл - Соль - 0,5 ч.л - 1 желток - Растительное масло - 2 ст.л Приготовление: 1. В глубокой миске соедините муку и соль. Постепенно добавляйте кипяток, перемешивая муку, пока не образуется однородное тесто. 2. Добавьте желток и растительное масло. Перемешивайте тесто до получения гладкой и упругой консистенции. 3. Заверните тесто в пленку и оставьте отдыхать при комнатной температуре в течение 30-60 минут. 4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий пласт. 5. При помощи формы или стакана вырежьте круги. 6. Выложите начинку (1 ч.л) в центр каж