Аварский хинкал.!!! Ингредиенты:💥💥💥💥💥 Говядина - 2кг🐮 Тесто для хинкала Мука - 5 стаканов🍚 Кефир - 500мл🥡 Яйца - 2шт🥚 Сода - 1ч.л🧂 Соль - 1ч.л🧂 Сливочное масло - 100г (поливаем готовый хинкал). Соус сметанный Сметана - 350г🥄 Чеснок - 5 зубчиков Укроп - пучок🌿 Соль по вкусу. 🧂 #хинкал #тесто #говядина https://t.me/MensFood_Atlant
ПЛОВ С ВЕРМИШЕЛЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: вермишель 400 г бедро куриное 700 г лук 1 шт морковь 3 шт соль, перец приправа для плова 1 ч.л базилик сушенный 0,5 ч.л теплая вода свежая зелень ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смотрим видео, готовим и наслаждаемся. Приятного аппетита! #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо
🔪Ингредиенты: 🥩Свиная шея - 1,5 кг; 🥩Лук репчатый - 2 кг; 🥩Морская соль - 2 ч.л; 🥩Сушёная аджика - 1,5 ч.л; 🥩Сушёный чеснок - 2 ч.л; 🥩Приправа для мяса - пол чайной ложки; 🥩Чабрец сушёный - 2 чайных ложки; 🥩Растительное масло - 70 мл; 🔪Приготовление: Лук нарезаем полукольцами, часть измельчаем в кашу. Свиную шею нарезаем на кусочки среднего размера. В кастрюлю выкладываем половину лука, подсаливаем, выкладываем куски мяса, добавляем ещё соль, аджику, чеснок. Высыпаем оставшийся лук. Добавляем немного приправы для мяса и сушёный чабрец (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло, перемешиваем, накрывает крышко