Соусы. Фруктово-ягодные

ПопулярноеМастер-классы
НОВОЕ
Вопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Расскажите о своём хобби

База знаний

  • Пять простых соусов из того, что есть в холодильнике! Доброе время суток, уважаемые подписчики! Хочу с вами поделится очень интересной темой! Итак – СОУСЫ! Вроде небольшой нюанс, приправа, но нет) Соусы делают еду более привлекательной по виду, приятной по консистенции, вкусу и аромату, помогают разнообразить ассортимент блюд из одних и тех же продуктов , иногда даже придают совершенно новый вкус давно известным блюдам! Смотрим, готовим, пробуем!
    Пять простых соусов из того, что есть в холодильнике! Доброе время суток, уважаемые подписчики! Хочу с вами поделится очень интересной темой! Итак – СОУСЫ! Вроде небольшой нюанс, приправа, но нет) Соусы делают еду более привлекательной по виду, приятной по консистенции, вкусу и аромату, помогают разнообразить ассортимент блюд из одних и тех же продуктов , иногда даже придают совершенно новый вкус давно известным блюдам! Смотрим, готовим, пробуем!
    ShuStriiBUM
  • 5 простых соусов из того, что есть в холодильнике Обожаю придумывать соусы. Потому что домашний майонез с чесноком или кетчупом — это, конечно, вкусно, но периодически хочется чего-то свежего и интересного. Делюсь моими любимыми рецептами соусов. Быстрый лёгкий соус для жареных овощей
    5 простых соусов из того, что есть в холодильнике Обожаю придумывать соусы. Потому что домашний майонез с чесноком или кетчупом — это, конечно, вкусно, но периодически хочется чего-то свежего и интересного. Делюсь моими любимыми рецептами соусов. Быстрый лёгкий соус для жареных овощей
    Вредная тётка – Катерина Лебедева

Публикации экспертов

  • Кто уже успел насладиться ароматной клубникой в этом году? 🙋‍♂ Кстати, эта ягода может быть не только десертом, но и частью питательного обеда. Попробуйте приготовить летний салат с индейкой и клубникой, а к нему и домашний лимонад! Для салата: • 300 г грудки индейки • 100 г листьев салата • 100 г сыра (подойдет фета, творожный или бурата) • 100 г клубники • базилик свежий • лимонный сок • оливковое масло • соль • перец • бальзамический соус (по желанию) Для лимонада: • мята + лайм + клубника • минеральная вода • клубничный сироп Шаг 1. Нарезаем грудку небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем лимонный сок и оливковое масло. Оставляем на 15 минут мариноваться. Шаг 2.
    Кто уже успел насладиться ароматной клубникой в этом году? 🙋‍♂ Кстати, эта ягода может быть не только десертом, но и частью питательного обеда. Попробуйте приготовить летний салат с индейкой и клубникой, а к нему и домашний лимонад! Для салата: • 300 г грудки индейки • 100 г листьев салата • 100 г сыра (подойдет фета, творожный или бурата) • 100 г клубники • базилик свежий • лимонный сок • оливковое масло • соль • перец • бальзамический соус (по желанию) Для лимонада: • мята + лайм + клубника • минеральная вода • клубничный сироп Шаг 1. Нарезаем грудку небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем лимонный сок и оливковое масло. Оставляем на 15 минут мариноваться. Шаг 2.
    Что на ужин
    Эксперт
    29 мая 2019
  • Если вас все достало, и вы хотите сделать каре, приготовьте каре барашка! О таком каре вы точно не пожалеете! Делимся с вами потрясающим рецептом корейки молодого барашка со спаржей и грибным соусом от нашего шеф-повара. Каждый кусочек просто тает во рту, а соус и гарнир придают блюду изысканности за счет необычного сочетания текстур и вкусов! Вам понадобятся: Каре молодого барашка от BazarCO — 1 упаковка Чеснок — 1 шт. Свежий тимьян — 3-4 веточки Спаржа — 500 г Масло растительное — 50 мл Сливки 33% — 500 мл Шампиньоны — 200 г Сахар — 1 ч.л. Лимонный сок — по вкусу Соль и перец — по вкусу Смотрите наше видео и готовьте по шагам вместе с нашим шеф-поваром!
    Если вас все достало, и вы хотите сделать каре, приготовьте каре барашка! О таком каре вы точно не пожалеете! Делимся с вами потрясающим рецептом корейки молодого барашка со спаржей и грибным соусом от нашего шеф-повара. Каждый кусочек просто тает во рту, а соус и гарнир придают блюду изысканности за счет необычного сочетания текстур и вкусов! Вам понадобятся: Каре молодого барашка от BazarCO — 1 упаковка Чеснок — 1 шт. Свежий тимьян — 3-4 веточки Спаржа — 500 г Масло растительное — 50 мл Сливки 33% — 500 мл Шампиньоны — 200 г Сахар — 1 ч.л. Лимонный сок — по вкусу Соль и перец — по вкусу Смотрите наше видео и готовьте по шагам вместе с нашим шеф-поваром!
    Что на ужин
    Эксперт
    30 окт 2023
  • Смородиновый соус Это английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахара и розмарина. Существует множество вариаций этого соуса, которые включают в себя белые и красные вина, горчицу, апельсиновую или лимонную цедру, реже лук-шалот.  Такой соус обычно подают к мясу или птице, особенно хорошо он сочетается с жареной бараниной, гусем или индейкой.
    Смородиновый соус Это английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахара и розмарина. Существует множество вариаций этого соуса, которые включают в себя белые и красные вина, горчицу, апельсиновую или лимонную цедру, реже лук-шалот.  Такой соус обычно подают к мясу или птице, особенно хорошо он сочетается с жареной бараниной, гусем или индейкой.
    Агрокомпания СеДеК
    Эксперт
    7 авг 2022
  • Сырные палочки с двойной панировкой и вишневым соусом.
    Сырные палочки с двойной панировкой и вишневым соусом.
    Шеф-повар Василий Емельяненко
    Эксперт
    6 авг 2019
  • Сочная форель, запеченная в духовке. Очень простой рецепт Здравствуйте, дорогие! Хотела приготовить уху на мангале, но погода внесла коррективы в мои планы. Рыбка уже была разморожена, но на улице начался жуткий ветер и дождь. Поэтому уху я решила отложить до лучшей погоды, а форель запечь в духовке и сделать к ней быстрый соус.
    Сочная форель, запеченная в духовке. Очень простой рецепт Здравствуйте, дорогие! Хотела приготовить уху на мангале, но погода внесла коррективы в мои планы. Рыбка уже была разморожена, но на улице начался жуткий ветер и дождь. Поэтому уху я решила отложить до лучшей погоды, а форель запечь в духовке и сделать к ней быстрый соус.
    Мама готовит
    Эксперт
    30 июн 2023